冬休み始めに、バイトの友達が家にきてくれたときに作った
クリスマスメニュー!
■鳥の胸肉とロメインレタスのシーザーサラダ
→シーザードレッシングはヨーグルトで作ってヘルシーに!
胸肉はしょうがとお酒で柔らか蒸しにしました
■鳥ももの唐揚げ シャリアピン風
→前日から玉ねぎのすりおろしと、ローズマリーに漬けておいたので、かなり柔らかほろほろうまでした!
これはまた作らねば!
■カナッペ
→クリームチーズ&サーモン&ディル、
クリームチーズ&ジャム&ミント、
ツナ&アボカド&ペッパー
■ポテトフライ
→インカの目覚めと、目覚めてないジャガイモ笑 でカラフルうまでした!
■人参と押し麦のスープ
→押し麦を入れると少しとろみが出て、冷めにくくなる!
人参と玉ねぎはかなりこまかいみじん切り~
■いちごチョコケーキ
→これはほんとに適当 笑
でもおいしかったー( ´ ▽ ` )ノ
はあ
更新あんまりしてなかったのは
作曲で切羽詰まってるからです………
でも実際切羽詰まってワタワタしてるだけで、何も進んでない_| ̄|○ヤヴァイ
ほんと作曲向いてないわ_| ̄|○
でもがんばらねば…!